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새우

작성자 한송이 작성일 2016.04.16. 11:45:08 조회수 4,774
새우
팔딱팔딱 뛰는 생생새우가 꼭 아니더라도
대하 중간정도 크기면 적당~~
마음 아프지만 배를 가르고 내장을 빼내고
소금 후추가루를 적당량 뿌려 잠시 재워 두었다가
철판에 버터를 두르고 새우를 살짝 구워 내지요
계란은 삶아서 흰자 노른자를 나눕니다
아주 잘게 다지고
파프리카도 색깔별로 있으면 모양이 아주 이쁘답니다
버터에 잘 구워진 새우 위에
잘게 다진 계란과 파프라카를 얹어 내면 끝
모양도 맛도 좋은 새우버터구이~~~

새우

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눈오는밤 2016.05.13 12:46:00
| 답변
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언제 이런 사진을 올리셨어요 진짜 맛나보입니다. 딱 와인한잔 생각나는 사진입니다.
한송이 2016.05.14 09:28:17
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모바일로 출석 하다보니 ...ㅎㅎ
언제 한 번 제 솜씨를 보여 줄 날이 와야 할텐데...푸하하
술취한제갈량 2016.04.16 11:56:42
| 답변
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꽃이 폈네요^^
한송이 2016.05.14 09:28:49
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물론 이쁜꽃이겠죠?ㅎㅎㅎ
술취한제갈량 2016.05.17 13:06:36
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화려한꽃^^
신설학과는 휴대폰에서는 안보입니다.
어건 뭐....